Leckeres Osterpesto
Rasch zubereitet und unkompliziert köstlich: Spaghetti sind ein Dauerbrenner! Wie wäre es mit einer frischen Idee für das Osterfest? Probieren Sie unsere Osterpasta mit einem Pesto aus Karotten!
Spaghetti sind ein beliebtes und schnelles Gericht. Wenn ihr zu Ostern mal etwas Neues ausprobieren wollt, dann ist die Osterpasta mit Karottenpesto etwas für euch. Das Gericht ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt als kleines Schmankerl für die Festtage.
Zudem stärken Karotten unser Immunsystem und der Zitronensaft gibt der Pasta einen spritzig, frischen Geschmack.
Wenn ihr dieses Gericht ausprobieren wollt, schaut euch unsere Bildergalerie oder das Rezeptvideo an.
So geht's:
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Karotten schälen, in grobe Würfel schneiden und ca. 10 Minuten blanchieren
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Petersilie und eine Knoblauchzehe klein schneiden und dazugeben. Dazu die Schale einer Zitrone abreiben und den Saft ebenso dazugeben
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Alle Zutaten pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen
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Nun das Pesto unter die Spaghetti heben und heiß servieren
Das Rezept zum Ausdrucken:
Ihr habt Lust darauf bekommen und wollt dieses Rezept unbedingt nachmachen? Dann druckt euch dafür doch einfach unser ANTENNE BAYERN Rezept direkt aus.
Beste Vaterfreuden
Max und Jakob teilen ungeschönt und ehrlich Geschichten aus ihrem Familienleben. Charmant und schamlos werden die großen und kleinen Freuden, Missgeschicke und Herausforderungen des Vaterseins gefeiert. Ohne ein Blatt vor den Mund zu nehmen, beleuchten die beiden (bekannt aus "Beste Freundinnen") alles rund um die Themen Kinder, Beziehungen und Familie. Dabei wird genau so oft herzlich gelacht wie ernst diskutiert. Ein erfrischender Einblick in das Leben zweier engagierter Väter, die tagtäglich ihr Bestes geben.