Eier ohne Kükenschreddern: Diese könnt ihr bedenkenlos kaufen

Seit dem 1. Januar 2022 ist es in Deutschland verboten, Küken wegen des Geschlechts zu töten. Das heißt: männliche Küken werden aufgezogen oder das Geschlecht schon im Brutei bestimmt. Trotzdem ist es wichtig im Supermarkt genauer hinzuschauen. Denn nicht immer halten sich die Firmen dran.

Mittlerweile gibt es so viele Anbieter, dass man gar nicht so genau weiß, bei wem man da jetzt kauft und was genau man unterstützt. Schlechte Haltung, das Schreddern männlicher Küken aber auch die sogenannte Zwangsmauser sind drei der hochbrisanten Themen, die den Eierkauf erschweren. Klar, viele greifen verständlicherweise oft zu der Marke, die sie am ehesten kennen. Das müssen aber nicht zwingend die besten und nachhaltigsten sein.

Viele Eier, die es so im Supermarkt gibt, kommen leider aus konventionellen Haltungen, die seit Jahren in der Kritik stehen. Um den jährlichen Bedarf der Deutschen (19,9 Milliarden Eier/2023) zu decken, kaufen Betriebe Hennen aus dem Ausland. Allerdings ist in den meisten anderen EU-Ländern das Töten von männlichen Küken immer noch erlaubt.

Warum? Weil sie wesentlich kostenintensiver in der Haltung sind und selbst nicht brüten können. Noch immer werden Küken millionenfach jedes Jahr in Europa geschreddert oder vergast - und das legal.

In Deutschland ist zwar das Töten der Küken nach dem Schlüpfen seit Anfang 2022 verboten. Allerdings dürfen Hühnerembryos noch bis zum 13. Bebrütungstag im Ei getötet werden.

Neben unwürdigen Haltungsbedingungen kommen bei der Eier-Gewinnung teils auch fragwürdige Methoden zum Einsatz. Das zeigt uns vor allem die Produktion von XL-Eiern. Diese können nur von älteren und ausgewachsenen Hennen produziert werden. Je älter das Huhn, desto größer das Ei. So entsprechen die meisten Eier der Größe L. Um die Eier nochmal um eine Größe hochzuzüchten, setzen Betriebe die sogenannte Zwangsmauser ein. 

Dabei bekommen die Hennen nur noch wenig Licht und reduziertes Futter, damit sie ihre Federn verlieren. Anschließend werden die Dosen an Lichtung und Nahrung wieder hochgefahren, die Tiere kommen aus dem Überlebensmodus zurück und fangen wieder an Eier zu legen. Nach der Zwangsmauser sind diese dann größer als davor.

Glücklicherweise gibt es Alternativen, die sich gegen das Kükentöten, schlechte Haltungsbedingungen und die Zwangsmauser stark machen und Eier anbieten, die gut für die Umwelt und das Tierwohl sind. Öko-Test hat sie ausfindig gemacht. Und dafür müsst ihr NICHT zwingend in den nächsten BIO-Markt - auch Netto, Kaufland, Aldi & andere bekannte Supermärkte bieten Eier aus guter Haltung und ohne Kükentöten. Probiert's doch mal mit diesen Eiern!

• Eier der Bruderhahn Initiative Deutschland (BID): Auf der Internetseite der Initiative finden ihr geordnet nach der Postleitzahl eine Liste der Verkaufsstellen.
• Eier der Initiative haehnlein: Es gibt sie in den Märkten von Alnatura, Edeka, Real, Rewe, tegut und in denn's Biomärkten. Auf der Internetseite der Initiative könnt ihr nach Händlern suchen.
• Eier der Alnatura Bruderküken-Initiative: Die Eier sind in Alnatura-Märkten erhältlich.
• Eier mit dem Label "Aus ökologischer Tierzucht": Diese findet ihr in Hofläden, Basic-Biomärkten und in den Läden von Ebl-Naturkost.
• Eier der Initiative Bruder-Ei: Die Eier könnt ihr in allen SuperBioMärkten kaufen.
• Eier der Initiative RespEGGT: Die Geschlechtsbestimmung im Brutei verhindert Kükentöten, diese Eier gibt es bei Penny, Rewe, Edeka und Marktkauf zu kaufen.
• Eier der Initiative "Huhn & Hahn": Diese Eier gibt es in ausgewählten Märkten von Edeka, REWE, Netto und Kaufland zu kaufen.
• Herzbube-Eier von Penny: Diese Eigenmarken-Eier werden in allen Penny-Märkten in Deutschland verkauft.
• Eier des Projekts "Spitz und Bube" von Rewe: Sie sind in teilnehmenden Rewe- und Penny-Märkten erhältlich.
• Eier des Projekts "Henne & Hahn" von Aldi: Die Eier gibt es in teilnehmenden Aldi-Märkten zu kaufen.