SPD kritisiert bayrische Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung als unzureichend

Bayern steht vor einer großen Herausforderung: Jährlich landet eine Million Tonnen Lebensmittel im Müll. Verschiedene Initiativen und politische Forderungen zielen darauf ab, diese Verschwendung zu reduzieren. Darüber hat jetzt der Landtag debattiert.

In Bayern gibt es zahlreiche Projekte, die darauf abzielen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Gastronomen ermutigen Gäste beispielsweise, übrig gebliebenes Essen mitzunehmen. Schulen führen Projekte durch, um Kindern den Wert von Lebensmitteln nahezubringen. Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten hat zudem das Bündnis "Wir retten Lebensmittel!" ins Leben gerufen, das seit 2016 aktiv ist und verschiedene Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung vorschlägt.

Während diese Maßnahmen erste Erfolge zeigen, gibt es auch Kritik an der aktuellen Politik. Die SPD fordert beispielsweise ein umfassenderes Konzept, das alle Akteure einbindet und besser finanziert ist. Sie kritisiert, dass die derzeitigen Maßnahmen unkoordiniert und unterfinanziert seien und kaum Wirkung erreichen.

Ernährungsministerin Michaela Kaniber betont die Bedeutung des Themas und die Notwendigkeit, Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen. Sie weist darauf hin, dass weniger Wegwerfen nicht nur das Klima schont, sondern auch die Umwelt und die finanzielle Belastung der Bürgerinnen und Bürger verringert.